Frische Pfifferlinge – der Geschmack des Spätsommers
Frische Pfifferlinge in Wachtberg genießen? Im Burgrestaurant Münchhausen widmen wir unsere aktuelle saisonale Sonderkarte einem echten Klassiker der Saison: dem Pfifferling.
Mit seinem unverwechselbaren, fein-würzigen Aroma gehört der Pfifferling für viele zu den kulinarischen Höhepunkten des Spätsommers. Unser Küchenteam bringt die beliebten Pilze deshalb in unterschiedlichen Variationen auf den Teller – von leicht und cremig bis herzhaft und kräftig.
Was Sie erwartet:
Zum Einstieg erwartet Sie beispielsweise ein Rahmsüppchen von Pfifferlingen mit Knoblauchbaguette. Wer es etwas herzhafter mag, darf sich auf unseren Flammkuchen mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln freuen.
Auch Pasta-Liebhaber kommen auf ihre Kosten: Unsere Tagliatelle mit Pfifferlingen werden mit Serranoschinken, Salbei, Rucola und frischem Parmesan serviert.
Für den großen Hunger stehen außerdem ein Schweineschnitzel mit Rahmpfifferlingen und Pommes frites sowie ein argentinisches Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln auf unserer Sonderkarte.
Und weil zu einem gelungenen Restaurantbesuch natürlich auch etwas Süßes gehören darf, rundet ein Passionsfrucht-Parfait auf Waldbeerensauce mit frischen Früchten unsere saisonale Auswahl ab.
Saisonaler Genuss auf Burg Münchhausen
Unsere Sonderkarten ergänzen unser reguläres Angebot und bringen immer wieder neue, zur Jahreszeit passende Spezialitäten auf den Tisch. So lohnt sich auch für unsere Stammgäste regelmäßig ein neuer Blick in die Karte.
Genießen Sie die Pfifferlingszeit bei einem entspannten Mittag- oder Abendessen im besonderen Ambiente der Burg Münchhausen in Wachtberg.
Unsere Sonderkarte „Frische Pfifferlinge“ ist nur für begrenzte Zeit verfügbar.
Reservieren Sie daher am besten frühzeitig Ihren Tisch und genießen Sie die Pfifferlingssaison bei uns im Burgrestaurant Münchhausen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!