Unser Küchenchef Stefan Lehmann kocht sich Ihnen in Gedächtnis und verwöhnt sie mit saisonaler, möglichst regionaler Küche mit Pfiff. Dazu kommen die Jahreszeitenspecials mit unterschiedlichen Hauptdarstellern wie z.B. Spargel, Wild, Gans und mehr… Und der Apfel spielt dabei immer wieder eine Rolle.
Vorspeisen
Vorspeisen
7,50
Oliven und Zwiebeln
6.90
mit Waldhonig garniert auf Salat – als Vorspeise
11.50
mit Waldhonig garniert auf Salat – als Hauptgang
16.50
Antipasti
gebratene und marinierte Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons mit Tomaten-Mozzarella
14,50
Gebackener Ziegenkäse
mit Waldhonig gratiniert auf Salat auch als Hauptgang erhältlich
11,50
Hauptspeisen
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
und Salat
10,50
Ofenkartoffel (Gambas)
mit Kräuterquark, Gambas und Salatbouquet
15,50
Rosa gebratenes Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Remoulade
17,50
Flammkuchen „Margherita“
Tomate, Mozzarrella und Basilikum
13,50
Flammkuchen „Grillgemüse“
Grillgemüse und Ruccola
14,50
Flammkuchen „Ziegenkäse“
Ziegenkäse, Waldhonig und Walnüssen
14,50
Flammkuchen „Serrano“
mit Serrano-Schinken, Rucola und Parmesan
16,50
„Münchhausen Burger“
Rinderhacksteak, Bergkäse, Tomaten, Gurke, Pommes Frites und Salat
17,90
Gebratene Kalbsleber
mit großem Salatteller aus unserer Theke
17,50
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
17,50
Jägerschnitzel (Schwein)
Pommes Frites und Salat
20,50
Zanderfilet
an Weißweinsauce dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
23,50
Seelachsfilet (150g, paniert)
mit Kartoffelsalat und Remouladen-Sauce
14,50
Wiener Schnitzel (Kalb)
mit lauwarmen Kartoffelsalat und Preiselbeeren
24,50
Rheinischer Sauerbraten (Rind)
mit Kartoffelklößchen, Apfelrotkraut und gerösteten Mandeln
24,50
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfelscheiben, geschmorten Zwiebeln in Salbei-Butter und Kartoffelpüree
25,00
Gebackener Ziegenkäse
mit Wildkräuter und Waldhonig gratiniert auf Salatbett
16,50
Vom Lavagrill
Gebratenes Rumpsteak (200g)
ca. 200g, dazu Pommes Frites und Salat
27,50
Hähnchenbrust
mit Weißwein-Zitronensauce Basmati-Reis und Salat
16,90
Gebratenes Rumpsteak (300g)
ca. 300g, dazu Pommes Frites und Salat
37,90
Gebratenes Schweinerückensteak
ca. 200g, dazu Pommes Frites und Salat
22,50
verschiedene Beilagen
gegen Aufpreise wählbar
Pasta
Spaghetti “Münchhausen”
mit Kirschtomaten mediterranem Gemüse und Fetakäse (vegetarisch)
15,50
Spaghetti aglio e olio
Gambas, Knoblauch und Chili in Olivenöl
19,50
Spaghetti „Bolognese“
Hackfleischsauce
14,50
Spaghetti Chilli-Sauce
mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
14,50
Spaghetti Chilli-Sauce „Roastbeef“
mit Roastbeefstreifen
19,50
Dessert
mit Vanilleeis
7.00
mit Beeren-Garnitur
8.50
mit Beerenkompott und Vanilleeis
9.00
Parfait
mit Beeren-Garnitur
8,50
warmes Schokoküchlein
mit Beerenkompott und Vanilleeis
9,00
1,00
auf'm Ponyhof
Räuberteller
wir stibitzen bei Mama und Papa
unbezahlbar
kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
8,50€
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
8,50€
Nudeln
mit Tomatensauce
7,00€
Beilagen
bitte aus unserer Salat-Theke selbst zusammenstellen
5.50
Für den kleinen Hunger
mit Kräuterquark und Salat Bouquet
10.50
mit Kräuterquark, Gambas und Salatbouquet
17.00
mit Bratkartoffeln und Remoulade
19.00
Tomate, Mozzarella und Basilikum
13.50
Ziegenkäse, Wald Honig und Walnüssen
14.50
Für unsere Kleinen
wir stibitzen bei Mama und Papa
0.00
mit Pommes Frites
8.50
mit Pommes Frites
8.50
Hauptgänge
Rinderhacksteak, Bergkäse, Tomaten, Pommes Frites und Salat
17.90
mit großem Salatteller aus unserer Theke
17.50
mit Weißwein-Zitronensauce, Kräuterkartoffeln und Salat
16.90
mit Pommes Frites und Salat
17.50
mit Champignon-Sauce, Pommes Frites und Salat
20.50
an Weißweinsauce mit Rosmarinkartoffeln und Salat
23.50
mit lauwarmen Kartoffelsalat und Preiselbeeren
24.50
mit Apfelscheiben, geschmorte Zwiebeln in Salbei-Butter und Kartoffelpüree
25.00
Rumpsteak, Schweinerückensteak, Hähnchenbrust, Bratkartoffeln und Beilagensalat
24.50
Lecker Pasta
mit Kirchtomaten, Ruccola, Pinienkerne
14.50
mit Gambas, Knoblauch und Chili-Öl
19.50
Vegetarisch
mit Pommes frites und Salat
15.50
Vom Grill
dazu Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat
27.50
dazu Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat
37.90
dazu Pommes Frites und Salat
22.50
