Weihnachten ist die Zeit, gemeinsam zu genießen. Zu unserem Weihnachtsbrunch in Wachtberg laden wir Sie am 25. und 26. Dezember 2026 jeweils von 11:00 bis 14:30 Uhr ins Burgrestaurant Münchhausen ein. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Buffet mit Frühstücksklassikern, festlichen Hauptgerichten und weihnachtlichen Desserts.
Verbringen Sie die Feiertage mit Familie und Freunden im besonderen Ambiente der Burg Münchhausen. Während Sie die gemeinsame Zeit genießen, kümmern wir uns um das festliche Essen.
Von Frühstücksklassikern bis zu feinen Vorspeisen
Starten Sie ganz nach Ihrem Geschmack: mit Croissants und frischen Brötchen, einer Aufschnittplatte und Käseauswahl oder Rührei mit kross gebratenem Speck und Nürnberger Rostbratwürstchen.
Daneben erwarten Sie mild gebeizter Lachs mit Dijon-Senf-Dill-Sauce, eine Antipasti-Variation und Carpaccio vom Simmentaler Rind mit Trüffelöl und frisch gehobeltem Parmesan. Auch Rote-Bete-Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse, gedünsteter Salm mit Senf-Dill-Dip sowie Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum gehören zur Auswahl. Feldsalat mit Kartoffel-Dressing ergänzt die Vorspeisen.
Festliche Hauptgerichte für die Weihnachtsfeiertage
Bei den warmen Speisen dürfen Sie sich auf gebratene Entenbrust in Orangensauce, rheinischen Sauerbraten mit gerösteten Mandeln und Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce freuen.
Für Fischliebhaber servieren wir ein Duo von Lachs und Zander mit Ratatouillegemüse und Weißwein-Zitronensauce. Mit Couscous und Falafelbällchen steht außerdem ein veganes Gericht auf dem Buffet.
Dazu reichen wir eine winterliche Gemüseauswahl, Rotkohl, Spätzle, Kartoffelgratin und Kartoffelklöße. So können Sie Ihre persönlichen Lieblingskombinationen zusammenstellen.
Ein weihnachtlich süßer Abschluss
Zum Abschluss wird es noch einmal genussvoll: Entdecken Sie Vanille-Panna-Cotta mit Karamellsauce, Waldbeerengrütze mit Vanillesauce und Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen. Weihnachtliche Spekulatius-Mousse und eine Obstplatte runden unser Buffet ab.
Weihnachtsbrunch in Wachtberg: Termine und Preise
Wann: 25. und 26. Dezember 2026
Uhrzeit: jeweils 11:00 bis 14:30 Uhr
Wo: Burgrestaurant Münchhausen, Burg Münchhausen 1, 53343 Wachtberg-Adendorf
Preis pro Erwachsenem: 49,50 €
Preis pro Kind von 6 bis 12 Jahren: 25,00 €
Reservieren Sie Ihren Tisch
Planen Sie schon jetzt Ihre genussvolle Auszeit an den Weihnachtsfeiertagen. Um Reservierung wird gebeten.
Reservieren Sie Ihren Tisch über unsere Reservierungsseite, telefonisch unter 02225 / 70 33 176 oder per E-Mail an info@burgrestaurant-muenchhausen.de.
Wir freuen uns darauf, die Weihnachtsfeiertage mit Ihnen zu genießen!
